《淡話黔茶》
由貴州省人大常委會(huì)原副主任、貴州省茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)傅傳耀先生所著的《淡話黔茶》公開(kāi)出版后，反響強(qiáng)烈，深受好評(píng)。曾任貴州省委副秘書長(zhǎng)、省委政研室主任、省社科聯(lián)主席、省人大外事僑務(wù)委員會(huì)主任委員，詩(shī)人、作家的李裴先生讀后，欣然寫下了讀后感。
李裴
傳耀先生親贈(zèng)《淡話黔茶》，一部二十七萬(wàn)字的著述，喜盛。題“裴戈先生指正”，自是謙語(yǔ);落款“山河頌”，別有意趣;日期“辛丑冬”，正是當(dāng)下。隨翻即見(jiàn)“著名文化人李裴、詩(shī)人小語(yǔ)有專著茶詩(shī)《干凈黔茶》”。整個(gè)是倍感親切。愛(ài)了、愛(ài)了，不釋手。
不愧大家之言，氣定神閑的“淡話”中，攬“仁者一品，茶之九高”于筆端，縱橫捭闔，恣肆汪洋于“茶道”之中，分“問(wèn)茶”“品茶”“頌茶”“敬茶”“詠茶”娓娓道來(lái)，講故事、探古幽、說(shuō)道理，有理而有據(jù)，敘事親切而豐厚，滿滿是“黔茶”擁有的自豪和“茶文化”的自信，沖擊力、穿透力、覆蓋力蘊(yùn)藉于一派平和氣象之中，實(shí)乃水靜流深而魚龍變幻。
“平地一聲驚雷”。起首“黔茶之脈”，分列二十四小節(jié)敘述黔茶文化根脈，追溯茶葉之源。梁實(shí)秋先生名言：“凡是有中國(guó)人的地方，就有茶。”道出一個(gè)事實(shí)，茶的實(shí)質(zhì)和聲名，非中國(guó)莫屬。本書明確斷言，黔茶之脈始于“云頭大山”——貴州萬(wàn)重山中的普安云頭大山，這里是世界茶樹(shù)發(fā)源地之一，已發(fā)現(xiàn)的距今一百六十四萬(wàn)年的四球茶籽化石即為明證，可謂鐵證如山。而為人們所津津樂(lè)道的“鼻祖”神農(nóng)氏，已然排到了第三小節(jié)來(lái)闡述。如果沒(méi)有“博古通今博采眾長(zhǎng)”的精深研究，是難以下此論斷的，可見(jiàn)作者大手筆之根柢。
清初思想家、教育家顏元有言“心中醒，口中說(shuō)，紙上作，不從身上習(xí)過(guò)，皆無(wú)用也?！睆?qiáng)調(diào)，終究事物成長(zhǎng)，離不開(kāi)實(shí)踐。本書的立足和支撐，來(lái)自一幫從茶的長(zhǎng)期實(shí)踐中走來(lái)的親身跋涉者的代表。開(kāi)篇的“序”，從“序一”到“序八”,共有八篇序言，細(xì)看這些作序之人，竟然皆為茶人翹楚，茶界精英，至少“小有名氣”。
這是很獨(dú)到的,我們看看這些將自己整個(gè)人生浸潤(rùn)于茶中的茶人——茶農(nóng)、茶商、茶客怎么說(shuō)的。金循先生：“在貴州茶人心目中，傅傳耀先生絕對(duì)是神一樣的存在?！蓖艚∠壬骸芭哉鞑┮?，包羅萬(wàn)象，在哲學(xué)、文學(xué)、歷史、地理、經(jīng)濟(jì)等方面對(duì)貴州茶作了精彩的論述。”徐嘉民先生：“涵蓋了多年來(lái)他對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)茶文化發(fā)展的思考?！敝荛_(kāi)迅先生：“是一部植根于當(dāng)代茶文化茶產(chǎn)業(yè)的著作?！庇嗪Ｓ闻浚骸胺路饸v經(jīng)了一次貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的足跡。”岳龍先生：“茶事茶語(yǔ)，也算是心有靈犀，心領(lǐng)神會(huì)?！崩钊上壬骸凹仁琴F州茶文化的一個(gè)截面，也是會(huì)長(zhǎng)對(duì)貴州茶文化全景的勾勒和瞭望的思想合集?！标愂烙严壬骸斑@是一部有智慧、有力量、可稱之為茶界智慧結(jié)晶的好書?！薄覀兪遣皇求w味到了什么呢?“中國(guó)產(chǎn)茶業(yè)不乏有思想的人，但是有系統(tǒng)思想的人不多，有系統(tǒng)思想又懂文化的更是鳳毛麟角，傅會(huì)長(zhǎng)無(wú)疑是其中之一?！?/p>
“千秋功業(yè)一壺茶”。對(duì)老一輩黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)及一些“名流”與黔茶的故事，可謂“驚艷”之筆。這里獨(dú)具特色的描述，洗練而客觀，沒(méi)有“浮”氣，沒(méi)有“扯遠(yuǎn)了”的俗世奇談，而是直抵問(wèn)題要害之所。說(shuō)實(shí)話，也只有像傳傳耀先生者流能有此筆力，與作者的經(jīng)歷、資歷和修養(yǎng)相關(guān)。往往其意蘊(yùn)之深厚，要?jiǎng)狱c(diǎn)腦筋“補(bǔ)補(bǔ)腦”才能體味其幽深。泥土之芳香和思想之光芒，自然而出，獨(dú)屬專屬于此。我們來(lái)看這一段：“錦濤同志對(duì)茶是愛(ài)到骨子里，……據(jù)他身邊工作人員葉克冬講，錦濤從小就喝茶，并且只喝綠茶，……在貴州工作期間也喝貴州綠茶，不太講究也沒(méi)有對(duì)哪一款茶作過(guò)評(píng)價(jià)，這才是實(shí)事求是，至今貴州茶知名度仍遜色皖茶的知名度，這也是我們努力的空間?！薄袄杵娇h高臺(tái)鎮(zhèn)桂花臺(tái)茶場(chǎng)上現(xiàn)在立一塊碑，上面記錄錦濤同志說(shuō)的一句話：‘茶，這條路子走對(duì)了。’”
我在《酒文化片羽》里闡述了一個(gè)觀點(diǎn)，說(shuō)的是，中國(guó)諺語(yǔ)開(kāi)門七件事，“柴米油鹽醬醋茶”，“茶”排在最后位卻是一個(gè)轉(zhuǎn)折，被認(rèn)為是“扭轉(zhuǎn)乾坤”之物，其“清談”的功效寄寓一種精神娛悅的特性，終成為獨(dú)當(dāng)一面的茶文化而聞名于世。僅此一說(shuō)，也當(dāng)和傳耀先生“淡話黔茶”擊掌而歌了。
此時(shí)正值冬日，在寒冷的冬日里泡上一杯貴州茶，一邊品著暖暖的貴州茶，翻開(kāi)《淡話黔茶》，走進(jìn)傅傳耀先生茶與人生的境界中，實(shí)屬愜意!
來(lái)源：貴州茶香
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